Традиційний і найдавніший спосіб: як пофарбувати яйця в цибулинні

Традиційний і найдавніший спосіб: як пофарбувати яйця в цибулинні

Фарбування яєць цибулевим лушпинням – традиційний та найдавніший спосіб. Тому, якщо ви хочете відмовитись від магазинних барвників – цей варіант саме для вас. Ukr.Media розповідає, як правильно пофарбувати яйця в цибулинні.

Щоб пофарбувати яйця в цибулинні, вам знадобиться:

  • курячі яйця (білі та коричневі);
  • цибулиння;
  • соняшникова або оливкова олія.

Інструкція з фарбування

  1. Завчасно дістаньте яйця з холодильника, щоб вони нагрілись до кімнатної температури. Також потрібно ретельно помити їх.
  2. Лушпиння цибулі помістіть у каструлю з водою. Додавайте мінімум 2-3 чашки лушпиння, але чим більше, тим краще. Опісля поставте каструлю на швидкий вогонь, а після закипання зменште вогонь до мінімуму та варіть лушпиння ще 30-60 хвилин.
  3. Коли відвар буде готовий, помістять в нього яйця та варіть їх 12-15 хвилин. Готові писанки дістаньте з каструлі та залиште у холодній воді, щоб яйця охолонули.
  4. Опісля змастіть яйця маслом та протріть серветкою, щоб отримати красивий блиск.
Поширити в соцмережах