Тема: Рецепти

Чим замінити майонез на святковому столі. Десять заправок для салатів

Зараз все більше людей надають перевагу здоровому харчуванню. Тому навіть на свята до традиційних салатів замість майонезу можна додавати нетрадиційні заправки. Смачні, низькокалорійні, відомі та не дуже – вони не ...

Рецепт мигдалево-сирний штолен (Quarkstollen)

Якщо ви не встигли (чи забули розпочати вчасно) спекти штолен, це не значить, що свята зіпсуті. Є варіант смачного ніби то штолена, який не потребує такого тривалого дозрівання, але не ...

Рецепт картопляної зупи на бульйоні

Цей суп пасує до зими. Він досить важкий (не в сенсі готування, тут якраз все просто) – він густий та поживний. Його часто готують у Білорусі, там він називається тертюха. ...

Рецепт курячої ковбаси швидкого приготування

Рецепт ковбаси дуже простий. Ковбаса готуються без оболонки, що не потребує наявності спеціальних пристроїв та порпання з кишками. Інгредієнти (на 4 ковбаски): м’ясо з курячого стегна або гомілки (без кісток) ...

Як приготувати форель на грилі

Шукаєте оригінальні рецепти для барбекю на вихідні? Приготуйте форель на грилі. Блюдо виходить дуже ніжним, пікантним і соковитим. Інгредієнти (на 4 порції): форель річкова (патрана) 4 шт. лимон 2 шт. ...

Рецепт рулету з курячого філе та овочами

Для цієї страви потрібні тоненькі частини курячого філе, як на шніцель. Проте у цьому ми випадку ми обійдемося без сухариків, що зробить страву кориснішою та менш калорійною. Інгредієнти (на 4 ...

Рецепт пирога з грушами та горіхами

Груша та горіхи – таке ж класичне та ідеальне поєднання, як чорне та червоне, любов та розлука, Бонні та Клайд. В осінньому пирозі вони дозволяють один одному стати ще яскравішими. ...

Рецепт бургеру з грушею та блакитним сиром

Чи може бути бургер вишуканою стравою? Так, якщо дещо змінити, а чогось додати. Пропонуємо приготувати не надто традиційний, але неймовірно смачний бургер. Та й корисніший, ніж класичний. В основі – ...

Рецепт яблучного пирога з твердим сиром

Існує тисячі рецептів яблучних пирогів. Цей підкорив нас своїм поєднанням яблук та твердого сира. Інгредієнти: готове листкове тісто 250 гр. (як правило це одна пластина з пачки) яблуко велике, солодке, ...

Рецепт плову з айвою. Смакота!

Одна із тисяч варіантів плову передбачає, що тонкий смак та аромат айви додадуть йому шарму. Інгредієнти (на 4 порції): рис 0.5 кг. м'ясо 200 гр. айва 1 шт. морква 1 ...

Рецепт шоколадного брауні. Дуже смачно!

Продовжуємо пізнавати американську кухню. Звісно, вона не така багата та популярна, як французька чи італійська. Але і там є генільні винаходи. І один із найнайкращих – брауні. Печеться легко, смакує ...

Рецепт тефтель у сметанному соусі. Готуємо в мультиварці!

Спробуємо замінити традиційний томатний соус та сметанний. Виходить дуже смачно. Зручно готувати цю страву у мультиварці. Проте, якщо її немає, то можна приготувати тефтелі у казанку чи глибокій сковороді. От ...

Рецепт телятини з айвою та гарбузом

Страва з дуже простих та зрозумілих складників, які дають несподіваний результат. Інгредієнти (на 2 порції): телятина 200 гр, масло 15-20 гр, вода 200 мл, цибуля 1 шт., айва 1 шт., ...

Справжній львівський сирник або чизкейк. Рецепти десертів

Ось уже кілька років не вщухають суперечки, чому в меню українських ресторанів з’являється слово «чизкейк». Чи можна ці слова замінювати одне одним? Українська Вікіпедія стверджує, що сирник і є чизкейком:«сирник ...

В Україні видали книгу рецептів із серіалу «Друзі»

Українське видавництво коміксів та арт-буків Mal’opus надрукувало книгу рецептів з популярного американського ситкому «Друзі» в українському перекладі. У книгу входять найвідоміші рецепти з серіалу, а біля кожного рецепту вказаний номер ...

Каррі-суп з нутом. Рецепт дня

Яскрава та легка зупка, яка не лише смачна, але і дуже гарна. А до супу можна спекти хліб, вони пасуватимуть одим до одного ідеально. Інгредієнти (на 4 порції): картопля 3 ...

Рецепт «кіш лорен». Французький пиріг з куркою та броколі

Класичний кіш лорен робиться зі шматочками сала та вершково-яєчною заливкою, так його готували в Лотарінгії. Але зараз цей відкритий пиріг робиться з різноманітними начинками. Інгредієнти (для форми 26-28 см.): Для ...

Рецепт крему-брюле. Найпопулярніший французький десерт

Крем-брюле – один із найпопулярніших десертів французької кухні. Пригадуєте, як Амелі зі знаменитого фільму любила ломати скоринку на десерті? Це справді приємно. Але спочатку варто навчитись її робити. Інгредієнти (на ...

Сторінка 1 з 3 1 2 3